|
Vino bianco con colorazione che
va da un brillante paglierino ad accennate sfumature verdognole,
raggiungendo riflessi dorati con l'invecchiamento.
Al naso risulta un piacevole bouquet al melone e mandarino con accenni di
menta e qualche nota floreale.
Al palato si sente una certa astringenza ma quasi inesistente e con ottima
fruttuosità.
Fermentazione: in botti di
acciaio sotto controllo termico
Abbinamenti
|