Il vitigno Fiano di Avellino con il quale viene prodotto questo vino eccezionale è un antico vitigno di epoca romana particolarmente vigoroso adatto per tipi di terreno sia di origine argillosa che di origine vulcanica. Il Fiano, detto in tempi passati Latino per distinguerlo dai vitigni di origine greca, diede testimonianza della sua presenza già nel secolo XII, secolo in cui Federico II di Svevia ne ordinò l’acquisto e Carlo d’Angiò ne fece spedire 16.000 viti a Manfredonia per la creazione di una vigna reale.
Di colore giallo paglierino carico e molto brillante il Campanaro si esprime con profumi dall’ampia e accattivante successione di sensazioni, si denotano sentori di frutta tropicale, come ananas, banana e papaia, passando attraverso note di frutta secca (nocciola e mandorla), spezie e miele.
Al palato risulta pieno e ricco ma dal grande equilibrio, il finale, complesso e coerente, è di lunga persistenza.

Abbinamenti

Peso con imballo: 1,4 Kg.

€ 22,87