 |
| COSMETICI NATURALI | LIQUORI |
Le migliori varietà di grano duro. Questa Linea, la prima nata in casa Latini, è realizzata con le migliori varietà di grano duro da noi selezionate e coltivate in Italia.
Fin dal 1990, nei nostri campi sperimentali, testiamo le migliori varietà, per ottenere oggi il massimo dell’eccellenza organolettica nel grano duro. Ogni anno in questa Linea di pasta ci sono dalle 4 alle 6 varietà di grano duro. La scelta di ognuna di loro dipende dall’andamento agronomico dell’annata. E’ un pò come quando si forma una squadra di calcio… per vincere il campionato ogni anno si selezionano i giocatori più in forma.
 |
LINEA CLASSICA
confezione mista linea classica da 6 kg 12 pacchetti @ 2,00 euro al pacco x 12 pacchi scelta confezione mista 24,00 perfavore scrivere la scelta di 12 pacchi nei commenti del carrello
|
||
 |
 |
Capellini Linea Classica Sono il formato più trandy della Ristorazione americana e giapponese. Gli Chef a stelle e strisce li amano perchè si cuociono in 2 minuti e li chiamano ' capelli d'angelo', gli Chef del Sol Levante li sostituiscono alla loro pasta bianca e sottile. Tempo di cottura: 2 min. |
500 gr. |
 |
 |
Il massimo dell'irregolarità però sono i fusilli. Con le eliche così sottili e con l'anima sottile come le sue eliche. Si cuociono in maniera uniforme, anima e eliche ed il condimento si intreccia voluttuoso...Un formato di grandissimo successo Tempo di cottura: 6/7 min. |
500 gr |
 |
 |
Orechiette Linea Classica Credo non abbiano nulla da invidiare a quelle fresche che riportiamo a casa da qualsiasi pastificio artigianale pugliese e , permettete la modestia, sono pure più profumate. …e siccome sono molto, anche troppo irregolari, non riescono a ficcarsi l’una dentro l’altra in fila per tre, quattro e cinque. Lo fanno sono per due e questo può essere solo piacevole. Tempo di cottura: 7/8 min. |
500 gr |
 |
 |
Stelline Linea Classica Da questa miscela di grani duri di eccellente qualità, che tende a strapparsi e non ad allungarsi, con un valore proteico sul secco di quasi il 15%, con un colore giallo paglia che si conserva anche dopo la cottura, nasce una pasta classica che profuma elegantemente di tradizione. La consistenza in bocca è decisa e persistente. Tempo di cottura: 2-3 min. |
500 gr |
|
ITALIA | STATI UNITI | SPAGNA | MESSICO | VENEZUELA | PERÙ |
|
www.emercatino.net |
