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Il Pesto è senza alcun dubbio uno dei condimenti più
conosciuti al mondo, un piccolo capolavoro della tradizione ligure famoso ed
apprezzato per il suo sapore inconfondibile.
E’ solo sulle colline della
Liguria che è possibile coltivare un basilico che sia così particolare ed
unico nel suo genere; è infatti il basilico il segreto della preparazione di
un pesto di qualità. Pochi ingredienti del tutto naturali e genuini, senza
alcun tipo di conservante, rendono questo prodotto eccezionale, di un colore
verde intenso come le colline della Liguria e dal gusto deciso e forte come
il mare nel quale esse si riflettono.
I Nostri Consigli
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PESTO ALLA LIGURE
