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E’ dall’assolata Sicilia, dove le terre ricche di storia,
tradizioni e cultura, scivolano in un mare dalle mille sfumature che
arrivano questa serie di veri e propri capolavori della cucina. E’ solo in
luoghi dove è il sole il vero ed unico protagonista che l’uomo, con la sua
pazienza e il suo sacrificio, riesce ad ottenere da questi terreni riarsi
qualcosa di veramente eccezionale. Questi prodotti, sani e genuini, arrivano
sulle Vostre tavole freschi ed totalmente privi di additivi o conservanti…
come fatti in casa nel rispetto delle più antiche tradizioni dell’arte
culinaria. Se pensavate che il pesto fosse solo una tradizione ligure...
vogliamo stupirVi! Un Pesto squisito prodotto in questa terra magica, un
pesto simile al concetto tradizionale del pesto ma completamente
diverso…frutto di idee rivoluzionarie e fantasiose. Tra i pesti di Sicilia
che Vi proponiamo questo Pesto alla Siciliana è senza dubbio quello che più
si avvicina al concetto tradizionale di pesto. Oltre agli ingredienti
classici come il basilico, l’olio extravergine di oliva, i pinoli e l’aglio
vengono aggiunti il Pecorino Siciliano dal sapore intenso e deciso e i
pomodori secchi che conferiscono a questo prodotto un gusto del tutto
impareggiabile. |