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II Miele,
alimento delizioso ed allo stesso tempo nutriente, è stato apprezzato, fin
dai tempi più antichi. Le sue qualità sono senza dubbio speciali; il gusto
raffinato, la semplicità e l’innata duttilità fanno del Miele un prodotto
unico e prelibato. Nel corso della storia la sua immagine è stata sempre
legata a doppio filo ad un’immagine di salute e genuinità… una
tazza di latte caldo accompagnata da un buon miele sono il rimedio più
antico e naturale contro il mal di gola. Tuttavia il Miele non è solo un
toccasana contro i malesseri è anche qualcosa di sublime, quasi magico..la
sua dolcezza e l’intensa eleganza dei fiori si diffondono nel palato con un
piacevole incanto, rimandandoci a passati sapori.
Si definiscono Mieli Millefiori i mieli che non possono essere definiti
uniflorali. Il Miele Millefiori è il frutto di una combinazione di piante
che ne determina le caratteristiche, tuttavia, è comunque difficile che un
Miele mantenga la propria presenza botanica invariata negli anni. Ogni Miele
Millefiori rappresenta un prodotto perfetto frutto di una voluta casualità,
dalle sfumature infinite e delicate e dal sapore del tutto eccezionale. |
MIELE DI MILLEFIORI
